9月29日下午,我校与麦金地集团·山东鲁速央厨餐饮管理有限公司签订校企合作协议总督学何集体出席签约仪式,文化创意与旅游学院、资产与后勤管理中心等相关部门负责人参加仪式

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签约仪式上,何集体介绍了我校专业设置、人才培养及相关情况资产与后勤管理中心主任王斌介绍前期与鲁速央厨公司的阶段性合作成果;上海麦金地集团股份有限公司西南总部副总经理、山东鲁速央厨餐饮管理有限公司董事总经理王义深汇报公司基本情况以及合作发展规划介绍了校企合作落地现场和推动学生就业创业等合作模式的特点及优势

此次校企合作签约主要推进学校与行业的进一步融合,提高我校后勤餐饮管理水平以及食材保供,推进人才培养和储备,聚合双方资源优势、人才优势、技术优势,实现优势互补、合作共赢签约后,双方深化校企合作、产教融合,合作开展订单班、现代学徒制等人才培养工作,开设中央厨房管理、团餐管理等烹饪方向人才培养方案,共同开发课程、教材,共建实训室,校企共育人才,定向为企业培养、输送中央厨房管理、团餐管理人才,推进共建生产性实习实训基地、产业学院等合作模式,深化校企协同育人,共同发展。同时,校企双方将共建共享“中央厨房管理及团餐管理生产性实训实习基地”,用于开展专业教学、实习、培训、科研等方面的合作,满足专业建设需要。

    学校将秉持开放合作、互利共赢的理念,与签约单位在创新人才培养、深化产教融合等方面,建立并深化合作关系,共同打造高水平实习就业平台,不断提高社会服务水平,深度融入“城市+大学”共同体建设,助力日照经济社会高质量发展。资产与后勤管理中心