近日,南宁职业技术学院与广西德天旅游发展有限公司、明仕旅游发展有限公司及南宁海外旅行社在校企合作基地明仕田园召开校企合作人才培养新模式研讨会,就如何实现校企合作双方有机结合和协调运作培养符合社会发展和企业实际需要的高技能人才进行深入的探讨。企业各方对南职院与广西德天旅游发展有限公司的合作模式给予积极肯定,至此,南职院与企业实施的“共同经营,校企双赢”人才培养模式取得实质性的突破。 据了解,广西德天旅游发展有限公司明仕田园项目占地130多亩,投资7000万元人民币建成了集餐饮、景区、旅游购物、娱乐等功能于一体的国家级综合景区。该公司董事长毕志彰表示,目前明仕田园景区最缺乏的是景区管理团队,为解决这个问题,公司与南宁职业技术学院签订校企合作,委托南宁职业技术学院对明仕田园景区进行实体经管和管理。南宁职业技术学院院长陈建新特别指出,这是企业对南宁职业技术学院的信任,更是对学院办学成果的充分肯定。南宁职业技术学院景区管理团队对明仕田园进行实体经营和管理,对企业来说,极大减少了企业的人力资源、生产和管理成本,增加了经济效益;对于学院来说,为酒店管理、烹饪工艺、旅游管理等专业近1000名师生的零距离顶岗工作提供了一个全新的平台,通过共同经营真正实现了校企双赢。 南宁职业技术学院明仕田园景区管理团队与广西德天旅游发展有限公司实施的“共同经营,校企双赢”人才培养模式,实现了校企合作的新突破:一是师生实现真实的工作岗位零距离实践。该学院师生以“老师——经理”、“学生——员工”的双重身份进驻各个真实工作岗位,进行生产经营和管理。二是强化了教师的企业素质和学院素质,为打造“双师”型教师提供了新平台。该学院有计划轮流派送专业教师进入明仕田园景区顶岗锻炼,教师在开展顶岗工作过程中,解决了如何以工作过程为导向深入进行课程调整,如何重建课程等重大问题。三是实现教材内容与生产实际的“无缝对接”。在真实的工作环境中,该学院吸纳企业专家参与教材编写,将企业理念、企业文化、职业情境直接融入教材,打造明仕田园课程包,在真实的职业环境中培养学生的职业能力和职业道德。四是纯粹企业式的考核。该学院参照企业考核标准,建立以能力和过程考核为重点的新型教师及学生企业实践考核办法,彻底改变校园考核方式方法。 南宁职业技术学院的“共同经营,校企双赢”人才培养模式,有利于提升学院和企业品牌的内涵和影响力,有利于学院培养的技能型人才到企业后缩短适应期;有利于学生接受企业文化的熏陶,就业后能很快融入企业员工团队,同时,该人才培养模式实现了教学过程与职业能力培养过程的高度吻合,突破了学生职业能力培养的瓶颈,将成为区域性高等职业教育人才培养模式改革的典范。

(南宁职业技术学院 黄日成 供稿)