甘肃畜牧工程职业技术学院食品科学系为进一步加强学生实践技能,学期初,实施了“技能递进,季节轮训”校企合作培养计划。与甘肃威龙葡萄酒集团合作,在其生产基地民勤苏武山葡萄酒厂,由系王福厚、汤春霞、李芳三位老师带队,8月28日起,安排食品加工技术2010.1班、2010.2班两个班,各进行为期四周的教学实训;与甘肃黄羊河集团食品有限公司合作,9月6日起,安排食品营养与检测2010.1班,由杨玉鹏老师带队,到实训基地进行为期一周的技能训练。同时,积极与今麦郎方便面厂合作,拟安排部分学生进行生产实训。

为确保期间学生的安全,真正达到提高学生素质和能力的目的,每批学生到企业实习时均安排老师带队,加强管理,强化实践。同时,由企业派生产一线实训老师现场指导,使同学们在提高技能的同时完成具体的生产任务,真正实现了校企双赢,学生受益。