近日,重庆三峡职业学院经济贸易系酒店管理专业专业指导委员会暨订单班签约仪式在行政楼三楼会议室隆重举行。学院党委书记陈章,分管教学副院长张智,校企合作处副处长曾理、教务处副处长熊泽明等出席了会议。

浙江永泰望湖大酒店周立董事长,永泰望湖大酒店施国财总经理从浙江绍兴亲赴重庆万州,出席了本次签约仪式。万州本地企业尼斯酒店客房部经理徐海燕也出席了会议。

会上,双方以明确酒店管理专业定位,完善人才培养规格为目的,签订校企双方订单培养协议。张智副院长首先致欢迎辞,他代表学院对嘉宾的到来表示热烈的欢迎,指出酒店管理专业要制定好人才培养目标,打造专业名牌,学生在企业顶岗期间要加强理论修养,基本技能要扎实,再次要认真思考酒店管理专业的走向,订单班就是校企深度融合的很好的形式,通过这种深度融合为企业培养并输送企业需要的管理人员。

随后,学院领导为嘉宾颁发了专业指导委员会的聘书,并特聘周立董事长为重庆三峡职业学院的客座教授。经济贸易系周长春主任与施国财总经理签订了校企合作订单培养协议。随后施总经理做了题为“课堂教学模式新,校企合作硕果累——重庆三峡职业学院经贸系酒店管理专业2009级学生暨绍兴县永泰望湖酒店授课企业化总结”的报告。从“授课与生活环境”、“课程安排”、“师资力量”、“授课纪律”、“实践技能的训练”等几个方面对酒店管理专业2009级的顶岗实习及课堂教学企业化的模式进行了深入细致的总结。

陈章书记最后在总结讲话中指出,经贸系要向企业学习先进的管理经验,着力提高学生的职业道德水平和学生的职场应变能力,打造好酒店管理专业的品牌,为学生发展成才奠定坚实的基础。